مطحنة تايمور C5 ESP Pro للإسبريسو
طاحونة تايمور C5 ESP Pro هي مطحنة قهوة يدوية معدنية صُممت لتقديم تحكم أدق عند معايرة الإسبريسو، مع الاحتفاظ بالمرونة اللازمة للقهوة المقطرة. يمثل هذا الإصدار تطويرًا واضحًا لسلسلة C3 بفضل التروس الأكبر ونظام الضبط الجديد والهيكل المعدني المتين.
تستخدم Timemore C5 ESP Pro تروس S2C‑042‑III مخروطية سباعية من الستانلس ستيل بمقاس 42 مم. يساهم الحجم الأكبر في طحن الحبوب بسرعة وتقديم توزيع أكثر ثباتًا، بينما يوفر قرص ESP خمسين نقرة في الدورة الواحدة ودقة تبلغ 0.015 مم لكل نقرة. يساعد هذا النطاق على إجراء تعديلات صغيرة ومقصودة عند ضبط جرعة الإسبريسو وزمن الاستخلاص.
يأتي الهيكل من الستانلس ستيل والألومنيوم بقطر نحيف يسهل الإمساك به، مع مقبض قابل للطي وقاعدة سيليكون لتعزيز الثبات. تستوعب حجرة البن قرابة 30 جرامًا، بينما يستوعب كوب البن المطحون نحو 25 جرامًا، لتناسب المطحنة الجرعات الفردية والمزدوجة.
أبرز المميزات
- تروس S2C‑042‑III ستيل مخروطية سباعية بمقاس 42 مم.
- 50 نقرة في دورة الضبط.
- دقة تبلغ 0.015 مم لكل نقرة.
- مصممة للضبط الدقيق للإسبريسو.
- مناسبة أيضًا لـV60 والقهوة المقطرة.
- هيكل معدني متين ونحيف.
- مقبض قابل للطي وقاعدة سيليكون.
- حجرة بن 30 جرامًا وكوب مطحون 25 جرامًا تقريبًا.
تسوّق مطحنة تايمور C5 ESP Pro الأصلية من فالف كوفي، وتمتع بدقة أعلى في تحضير الإسبريسو مع الشحن داخل السعودية.
C5 ESP Pro أم C5 Pro؟
تقدّم نسخة ESP Pro خطوة ضبط أصغر مقدارها 0.015 مم لكل نقرة، ما يفيد عند تعديل استخلاص الإسبريسو. أما C5 Pro فخطوتها 0.031 مم لكل نقرة وتناسب من يركّز على القهوة المقطرة. كلاهما بمقبض قابل للطي، والاختيار يعتمد على طريقة التحضير الأساسية لديك.
هل أنقل عدد النقرات من طاحونة أخرى؟
تختلف آلية الضبط بين الموديلات؛ لذلك ابدأ بإرشادات دليل إصدارك، وثبّت الجرعة ثم عدّل الطحن تدريجيًا حسب النتيجة. راجع مقارنة C5 لدى TIMEMORE، أو تصفّح مطاحن القهوة في فالف.